关于(yú)肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要(yào)原料，再(zài)添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以添加(jiā)各(gè)种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研(yán)磨(mó)成(chéng)米浆，再加(jiā)上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等(děng)，按(àn)比(bǐ)例(lì)混合(hé)制成，这种制(zhì)作方(fāng)式比(bǐ)较复杂，但口感(gǎn)很(hěn)不(bù)错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦(mài)面漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这(zhè)种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠(cháng漠北是现漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里)粉可以添加(jiā)各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不(bù)会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这(zhè)种制作方式比较复杂(zá)，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水揉成团(tuán)，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来的(de)淀粉会(huì)留在水里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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